1 mai 2021 7:54

Ruperea anormală

Ce este deteriorarea anormală?

Ruperea anormală este cantitatea de deșeuri sau distrugerea stocurilor pe care o firmă o experimentează dincolo de ceea ce se așteaptă în operațiunile normale de afaceri sau în procesele de producție. Ruperea anormală poate fi rezultatul unei mașini sparte sau din operațiuni ineficiente și este considerată cel puțin parțial prevenită.

În contabilitate, deteriorarea anormală este un element de cheltuială și este înregistrată separat de deteriorarea normală în contabilitatea internă și în situațiile financiare.

Chei de luat masa

  • Deteriorarea anormală se referă la cheltuielile legate de excesul de deșeuri sau de bunuri neutilizabile care depășesc nivelurile normale de deteriorare preconizată, care costă bani întreprinderilor.
  • Nivelurile normale sunt adesea calculate din experiența istorică, iar deteriorarea normală este o cheltuială obișnuită și obișnuită.
  • Răspândirea anormală este un element rând special care poate rezulta din gestionarea deficitară a producției, ineficiențe sau echipamente defecte și care sunt adesea nevăzute în avans.
  • Politicile de asigurare de specialitate pot ajuta la diminuarea impactului financiar al unor astfel de evenimente.

Înțelegerea deteriorării anormale

Deteriorarea materialelor este adesea descoperită în timpul procesului de inspecție și control al calității. În stabilirea costurilor posturilor, deteriorarea poate fi atribuită anumitor locuri de muncă sau unități sau poate fi atribuită tuturor posturilor asociate cu producția ca parte a cheltuielilor generale. Răspândirea normală este doar asta – normală – și este de așteptat în cursul obișnuit al producției sau al operațiunilor comerciale, în special pentru companiile care produc sau manipulează produse perisabile (adică alimente și băuturi).

Prăbușirea dincolo de ceea ce este standard sau așteptat din punct de vedere istoric este considerată deteriorare anormală. Companiile de asigurări specializate în asigurări de asigurare pentru firmele cu riscuri de deteriorare pot contribui la atenuarea pierderilor suferite din cauza deteriorării, dar de obicei până la anumite limite, ceea ce înseamnă că, probabil, nu va fi acoperită deteriorarea anormală.

Exemple de deteriorare anormală

Să presupunem că un producător de iaurt rulează un lot de producție pe o schimbare continuă de patru ore înainte ca linia să fie oprită pentru curățarea rapidă a unor echipamente. O porțiune foarte mică a iaurtului în mijlocul producției se află la temperaturi peste temperatura de întrerupere a controlului calității și trebuie eliminată din lot. Aceasta este cantitatea normală de deteriorare. Cu toate acestea, din cauza întârzierilor la repornirea liniei de producție după curățare, porțiuni suplimentare sunt expuse la temperaturi mai mari decât acceptabile pentru prea mult timp, ducând la deteriorarea anormală.

Un hamburger și cartofi prăjiți, pentru a se pregăti pentru mulțimea ocupată de prânz, gătește zeci de hamburgeri înainte și le plasează sub șase seturi de lămpi de căldură pentru a le menține la 140 de grade Fahrenheit pentru a preveni dezvoltarea bacteriilor în timp ce stau. Cu toate acestea, două lămpi de căldură nu reușesc, determinând un număr de burgeri să se răcească sub 120 de grade până la prânz. Intoxicația alimentară este un risc, astfel încât acești burgeri nu pot fi vânduți. Restaurantul le aruncă și înregistrează o pierdere din cauza deteriorării anormale.

Spoilage normal vs. Spolilage anormal

Răpirea anormală, care este considerată evitabilă și controlabilă, este debitată într-un cont de cheltuieli separat care va apărea pe un element rând aflat în partea de jos a  declarației de profit și pierdere. Prin urmare, nu are niciun impact asupra marjei brute în viitor. Este important ca investitorii și ceilalți utilizatori de situații financiare să poată identifica rapid cheltuielile suportate din cauza deteriorării anormale, deoarece nu este de așteptat ca parte a unui curs normal de activitate.

În schimb, deteriorarea normală apare inevitabil, deoarece firmele văd cel puțin o parte din linia lor de producție irosită sau distrusă în timpul extracției, fabricării, transportului sau în timp ce se află în inventar. În consecință, firmele vor utiliza date istorice împreună cu unele metode de prognoză pentru a produce un număr sau o rată de deteriorare normală pentru a ține cont de astfel de pierderi. Cheltuielile suportate din cauza deteriorării normale sunt adesea incluse ca o parte din costul mărfurilor vândute (COGS).