Cele mai rapide 10 lanțuri de restaurante din America

Când oamenii se gândesc la lanțurile de restaurante, se gândesc la cele mai populare; McDonald’s, KFC, Pizza Hut și așa mai departe. Cu toate acestea, lanțurile de restaurante cu cea mai rapidă creștere din SUA sunt nume care ar putea să nu fie comune celor mai mulți consumatori. În plus, creșterea consumatorului conștient de sănătate a avut un impact asupra a ceea ce este cel mai popular în zilele noastre. Timpul oamenilor care nu le pasă de ceea ce mănâncă s-a încheiat. Următoarea listă de restaurante este clasificată în funcție de creșterea vânzărilor. S-ar putea să fiți surprinși de ce companie deține cu mândrie acel râvnit loc de top. S-ar putea să găsiți și câteva oportunități de investiții pe parcurs.

Toate numerele de mai jos începând cu 21 mai 2019.

1. Pizza Mod

• Creșterea vânzărilor: 44,7%
• Creșterea totală a unității: 33%
• Creșterea estimată a vânzărilor pe unitate (ESPU): 1,2%

Puteți ghici specialitatea servită la acest restaurant, care este lanțul cu cea mai rapidă creștere din SUA pentru al doilea an consecutiv. Mod Pizza se încadrează în categoria conștientă social. Mod plătește peste salariul minim, dona în mod semnificativ pentru caritate și angajează oameni din toate categoriile sociale, inclusiv cei care au petrecut timp în reabilitare sau închisoare.

Mod Pizza a crescut cu 44,7% în anul precedent, cu vânzări de 390,7 milioane de dolari. Mod Pizza a fost deschisă în 2008, are peste 400 de locații și vizează locații totale de 1.000 până în 2024.

2. Primul ceas

• Creșterea vânzărilor: 33%
• Creșterea totală a unității: 23%
• Creșterea estimată a vânzărilor pe unitate (ESPU): 8,8%

First Watch se concentrează pe mâncarea pentru micul dejun și se adresează familiilor. Este lanțul alimentar cu cea mai rapidă creștere din sectorul mesei de familie. Restaurantul servește mâncare conștientă de sănătate, în ton cu ceea ce caută clienții în aportul alimentar. În 2018, a fost votat și unul dintre cele mai bune locuri de lucru de către Business Intelligence Group.

Compania a înregistrat o creștere a vânzărilor de 33% față de anul precedent și are în prezent peste 350 de locații și vizează un număr total de locații de aproximativ 600.

3. Shake Shack

• Creșterea vânzărilor: 27,3%
• Creșterea totală a unității: 36%
• Creșterea estimată a vânzărilor pe unitate (ESPU): -7,8%

Shake Shack nu are nevoie de nicio prezentare. Este unul dintre cele mai populare lanțuri de burgeri din lume, cu locații în multe țări și totul a început de la un stand din New York City.

Compania este un pionier în modul în care atrage angajați, cum ar fi testarea unei săptămâni de lucru de patru zile. Shake Shack a înregistrat o creștere a vânzărilor cu 27,3% față de anul precedent. Compania este o centrală cu peste 250 de locații la nivel mondial, inclusiv 10 Shake Shacks în aeroporturi din întreaga lume.

4. Lazy Dog

• Creșterea vânzărilor: 27,1%
• Creșterea totală a unității: 20%
• Creșterea estimată a vânzărilor pe unitate (ESPU): 6,3%

Lazy Dog este despre atmosferă. Au creat un restaurant care îi duce pe oameni în Munții Stâncoși cu decorul lor de tip cabină. Mâncarea se concentrează pe produse de bază populare americane, cum ar fi burgeri și coaste, și au folosit, de asemenea, tendința populară a berii meșteșugărești, oferind o mulțime de beri meșteșugărești pentru a spăla toată mâncarea.

Compania a înregistrat o creștere a vânzărilor cu 27,1% și operează puțin peste 30 de restaurante într-o mână de state cu intenția de a se deschide în întreaga țară.

5. Grătarul Habit Burger

• Creșterea vânzărilor: 22,9%
• Creșterea totală a unității: 18%
• Creșterea estimată a vânzărilor pe unitate (ESPU): 2,9%

Habit Burger Grill este un restaurant fast-casual, a cărui specialitate este burgeri cu mâncare. Au înregistrat o creștere a vânzărilor de 22,9% și au aproximativ 250 de locații. În martie 2020, Habit Burger Grill a fost cumpărat de Yum! Brands, aceeași companie care deține Taco Bell și KFC.

6. Creșterea degetelor de pui ale bastonului

• Creșterea vânzărilor: 22,5%
• Creșterea totală a unității: 13,6%
• Creșterea estimată a vânzărilor pe unitate (ESPU): 6,5%

Deschis pentru prima dată în 1996 în Baton Rouge, La., Raising Cane’s Chicken Fingers oferă – ați ghicit – degete de pui (niciodată înghețate) și propriul sos de scufundare pe care angajații trebuie să-l jure că nu își dezvăluie niciodată componentele. Este lanțul cu cea mai rapidă creștere axat pe pui, cu o creștere a vânzărilor de 22,5%, cu aproape 500 de locații.

7. True Food Kitchen

• Creșterea vânzărilor: 22,2%
• Creșterea totală a unității: 19%
• Creșterea estimată a vânzărilor pe unitate (ESPU): -1,7%