Cât câștigă chelnerii și barmanii?
Mesele de așteptare și servirea băuturilor pot fi o treabă minunată pentru niște bani în plus sau o slujbă cu normă întreagă care câștigă un salariu decent pentru munca grea. Mulți oameni se uită la aceste locuri de muncă pentru a acoperi lacunele din veniturile lor în perioadele dificile sau în perioadele în care au un program flexibil. Câștigând experiență și încredere, aceste locuri de muncă se pot transforma, de asemenea, în concerte pe termen lung sau chiar puteți fi promovat într-o funcție de conducere la nivel superior.
Nuanțele acestor locuri de muncă pot varia în mare măsură în funcție de locul în care locuiți și de tipul de unitate pentru care lucrați. Biroul de Statistică a Muncii (BLS) se rupe în linii mari, aceste locuri de muncă în câteva categorii, inclusiv:
- Restaurante și alte restaurante
- Locuri de băut (băuturi alcoolice)
- Organizații civice și sociale
- Cazare pentru călători
- Alte industrii de distracție și recreere
- Industrii de jocuri de noroc
- Servicii alimentare speciale
- Transport pitoresc și turistic1
Lucrul în domeniul serviciilor alimentare poate fi destul de dificil. Similar cu alte locuri de muncă cu amănuntul, principala dvs. preocupare este de obicei clientul, deci necesită un comportament prietenos și abilități de serviciu pentru clienți. Chelnerii și barmanii de serviciu alimentar sunt, de asemenea, responsabili de gestionarea banilor și închiderea cecurilor, ceea ce adaugă un element suplimentar locului de muncă.
Legi privind salariile pe oră
Salariul minim federal în Statele Unite este de 7,25 dolari. Acesta a fost salariul minim din 2009. Statele individuale sunt libere să adopte legi care ridică salariul minim peste nivelul federal și mai multe au făcut acest lucru cu o anumită capacitate.
În noiembrie 2020, locuitorii din Florida au votat creșterea salariului minim al statului în mod incremental (începând de la 10 USD pe oră pe 30 septembrie 2021) până când acesta ajunge la 15 USD pe oră în septembrie 2026.
Legea privind standardele de muncă echitabile este legislația principală care reglementează salariile pe piața muncii. Această legislație acoperă mediile și dispozițiile privind munca copiilor. Fiecare stat poate avea, de asemenea, propria legislație în ceea ce privește standardele de muncă.În general, majoritatea angajatorilor își pot stabili propriile cerințe pentru educație și vârstă. Mediile de lucru vor varia în funcție de unitate cu fiecare companie necesară pentru a trece inspecții anuale, conform ghidului legilor federale și de stat. Pentru majoritatea unităților, specialitatea afacerii va fi principalul motor al mediului de muncă în general.
Așteptări salariale pe oră
Datele de la Biroul Statisticilor Muncii, din mai 2019, raportează salariul mediu pe oră pentru chelneri la 12,88 dolari și barmani la 13,46 dolari.1 Această plată poate varia foarte mult în funcție de veniturile suplimentare de tip.
Chelnerii și barmanii fac parte dintr-o categorie specială de salariați cunoscută sub numele de angajați cu cotă. Conform Legii standardelor echitabile a muncii (FLSA), angajații cu drepturi de garanție sunt definiți ca fiind cei care primesc în mod regulat cel puțin 30 USD venituri de tip pe lună. Acest venit suplimentar și regulat poate uneori să ofere o bază pentru standardele federale de salariu minim redus pentru această categorie de lucrători. Când salariul combinat nu atinge cel puțin 7,25 dolari pe oră sau nivelul salariului minim al statului, atunci angajatorul trebuie să facă diferența.
Industrii de top
Chelnerii și barmanii se pot aștepta la o variație a salariilor în diferite industrii. BLS raportează că unele dintre cele mai bine plătite slujbe de chelner și barman se află în domeniile afacerilor turistice și de turism. Chelnerii pot câștiga până la 14,18 USD pe oră în această categorie și barmanii 15,50 USD. În ansamblu, în toate industriile, chelnerii raportează un salariu mediu cuprins între 8,37 $ și 20,65 $. Salariul mediu cuprinzător pentru barmani este de 8,55 USD până la 22,18 USD.
Statele de top
Plata pentru chelneri și barmani poate varia, de asemenea, foarte mult în funcție de state. Cerințele salariale minime de stat pot afecta acest lucru.
În SUA, cele mai bine plătite state pentru chelneri și chelnerițe includ:
Cele mai bune state plătitoare pentru barmani includ:
consideratii speciale
Biroul de statistici ale muncii oferă date actualizate cu privire la așteptările salariale pentru chelneri și barmani la linkurile de mai jos:
- https://www.bls.gov/oes/current/oes353031.htm
- https://www.bls.gov/ooh/food-preparation-and-serving/waiters-and-waitresses.htm
- https://www.bls.gov/oes/current/oes353011.htm
- https://www.bls.gov/ooh/food-preparation-and-serving/bartenders.htm
Venitul de tip poate fi o componentă cheie a salariului pentru chelneri și barmani. Datele din BLS se bazează pe câștigurile raportate de către persoane fizice. Persoanele care câștigă sfaturi au obligația de a raporta venitul în scopuri impozabile.
Procesul de impozitare a salariilor pentru chelneri și barmani poate varia foarte mult. Lucrătorii pot fi plătiți fie pe un W-2, fie pe 1099.10 Unele unități pot solicita raportarea lunară a sfaturilor către angajator. Unele locuri pot avea, de asemenea, un sistem de partajare a ponturilor care împarte sfaturi cu alți angajați ai companiei și, prin urmare, necesită un sistem de raportare zilnic.