1 mai 2021 9:58

Burgernomica

Ce este Burgernomics

Burgernomica este un termen de economie popularizat de așa-numitul punct de referință al prețului, o comparație poate expune apoi relația diferitelor valute între ele cu puterea lor de cumpărare. 

Burgernomics își ia numele de la Big Mac Index, publicat pentru prima dată în 1986, ca un exemplu de paritate a puterii de cumpărare (PPP) în economiile naționale. Indicele este util pentru capacitatea sa de a arăta supraevaluarea sau subevaluarea anumitor valute în comparație cu dolarul SUA.

RUPIREA Burgernomicii

The Economist spune că a însemnat că indicele Big Mac este „un ghid ușor pentru a afla dacă monedele sunt la nivelurile lor corecte”. Când vine vorba de paritatea puterii de cumpărare  (PPP), ratele de schimb valutar ar trebui să se adapteze pentru a egaliza prețul bunurilor și serviciilor în diferite țări. Potrivit revistei, Big Mac PPP denotă cursul de schimb la care celebrul hamburger McDonalds ar costa la fel în Statele Unite ca și în alte țări din întreaga lume.

Unele țări necesită unele abordări creative ale Big Mac-ului, cu „două paste din carne de vită, sos special, salată, brânză” etc. După cum explică economiștii Michael Pakko și Patricia Pollard, în India, unde McDonald’s nu vinde carne de vită, consumatorii cumpărați „Maharaja Mac”, care este realizat în schimb cu pateuri de pui, deci India, „nu este inclusă în sondajul Big Mac”. De asemenea, ei menționează că în țările islamice și în Israel, Big Mac, fabricat cu carne de vită halal și, respectiv, kosher, dar adăugarea de brânză îl face non-kosher. „Deși este posibil să achiziționați un Big Mac într-un McDonald’s kosher, lipsa de brânză ar exclude-o din sondaj.”

2:02

Burgernomics Today

În SUA, vânzările Big Mac au scăzut din anii 1980, pe măsură ce gusturile se schimbă și consumatorii caută alte opțiuni mai sănătoase, dar totuși, cadrul are puterea de a rămâne ca un instrument de referință util.

Așa cum a fost explicat acum 20 de ani în Journal of International Money and Finance, Big Mac are sens ca standard monetar internațional, dat fiind că este produs local în peste 80 de țări din întreaga lume, cu doar mici variații ale rețetei. În multe privințe, este aproape de „marfa universală perfectă”.

Acestea fiind spuse, economistul a făcut unele ajustări la abordarea sa față de Burgernomics mai recent. La începutul acestui an, revista a menționat că Indicele Big Mac „nu a fost niciodată conceput ca un indicator precis al nealinierii valutare, doar un instrument pentru a face teoria cursului de schimb mai digerabilă”.

Totuși, experții de acolo au calculat acum „o versiune gourmet a indexului”, care abordează o critică conform căreia prețurile medii la burgeri ar putea fi așteptate să fie mai ieftine în țările mai sărace decât în ​​țările mai bogate, deoarece costurile forței de muncă tind să fie mai mici.

„PPP semnalează că ratele de schimb ar trebui să se îndrepte pe termen lung, întrucât o țară precum China devine mai bogată, dar spune puțin despre rata de echilibru de astăzi”, potrivit The Economist. „Relația dintre prețuri și PIB  per persoană poate fi un ghid mai bun pentru valoarea justă actuală a unei monede. Indicele ajustat folosește„ linia cea mai potrivită ”între prețurile Big Mac și PIB per persoană pentru 48 de țări (plus zona euro ). Diferența dintre prețul prevăzut de linia roșie pentru fiecare țară, având în vedere venitul pe persoană, și prețul său real oferă o măsură supradimensionată a subevaluării și supraevaluării monedei. „