1 mai 2021 11:27

Raportul Porumb-Porc

Care este raportul Corn-Hog?

Raportul porumb-porc este un calcul pentru înțelegerea oportunității economice în creșterea animalelor, utilizat pentru a determina rentabilitatea creșterii porcilor față de cultivarea și vânzarea furajelor din porumb. Este o comparație care ia prețul unui porc și îl împarte la costul porumbului necesar pentru a susține porcul.

Chei de luat masa

  • Raportul porumb-porc este utilizat pentru a determina profitabilitatea creșterii efectivelor de animale, prin calcularea prețului unui porc împărțit la costul porumbului necesar hrănirii acestuia.
  • Raportul porumb-porc este, de asemenea, utilizat pentru a ajuta fermierii să determine valoarea unei culturi de porumb în comparație cu valoarea unui porc, pe care ar trebui să-l hrănească cu aceeași recoltă de porumb.
  • Dacă se determină că porumbul este mai valoros decât porcul, fermierul ar vinde porumbul și le-ar reduce inventarul de animale. Dacă porcii sunt mai valoroși decât porumbul, fermierul va folosi porumbul ca furaj, vândând astfel mai puțin porumb pe piață.

Înțelegerea raportului Corn-Hog

Raportul porumb-porc este utilizat pentru a determina profitabilitatea creșterii animalelor, în special a porcilor. Calculul pentru raportul porumb-porc este prețul a o sută de greutate  (cwt) de porci vii, pe copită împărțit la costul unui bucș de porumb. Raportul este folosit pentru a ajuta fermierii să determine valoarea unei culturi de porumb în comparație cu valoarea unui porc, pe care ar trebui să-l hrănească cu aceeași cultură de porumb.

De exemplu, dacă prețul unui porc este de 50 $ / cwt și costul unui bushel de porumb este de 4 $, raportul porumb-porc ar fi de 50 $ / 4 $ = 12,5.

Porumbul este utilizat în acest raport de furaje, deoarece este un tip primar de furaje utilizate la creșterea animalelor. Estimările arată că porumbul hrănit reprezintă între 65% și 70% din dieta porcului.  Mulți fermieri care cultivă hrana porumbului ar putea să vândă porumbul însuși ca marfă sau să-l hrănească porcilor și apoi să vândă porcii. 

Dacă se determină că porumbul este mai valoros decât porcul, fermierul ar vinde porumbul și le-ar reduce inventarul de animale. Dacă porcii sunt mai valoroși decât porumbul, fermierul va folosi porumbul ca furaj, astfel vândând mai puțin porumb pe piață. Raportul de rentabilitate este determinat a fi profitabil peste 1:12. Orice lucru de mai jos este considerat a fi neprofitabil.

Aplicarea modernă a raportului Corn-Hog

În epoca modernă, mulți fermieri nu cultivă porumbul necesar pentru animalele lor. Cu o tehnologie avansată și o largă disponibilitate de transport și livrare, majoritatea fermierilor optează acum pentru livrarea furajelor la fermă. Raportul porumb-porc este încă un mod fiabil de a determina dacă creșterea porcului va fi sau nu profitabilă pentru anul respectiv.

Un raport matematic nu poate explica anumite evenimente.În 2014, o epidemie a străbătut populația de purcei, provocând pierderi masive de inventar.  Aceste cifre au modificat previziunile de carne de porc pentru acel an din cauza fricii de lipsă ulterioară de carne de porc. Cu toate acestea, raportul rămâne criteriul de referință pentru fermierii care încearcă să decidă dacă își măresc stocurile de porc viu sau îl elimină.