Adevăratul cost al cultivării unei grădini
Cultivarea propriei alimente este un mod sănătos de a economisi bani și de a vă bucura de produse proaspete acasă. Când se face corect, chiar și cea mai mică parcelă din curtea din spate poate produce cantități abundente de fructe și legume și, eventual, chiar o economie semnificativă la bugetul alimentar.
Potrivit Asociației Naționale de Grădinărit (NGA), una din trei familii americane cultivă alimente într-o grădină comunitară sau acasă.
Care sunt cheltuielile pentru grădină?
Factura totală pentru o parcelă de legume pentru bricolaj va varia în funcție de tipul de plantă cultivată, de numărul de plante achiziționate și de durata unui sezon de creștere în regiunea dvs. natală.
Pentru a calcula costul real pentru a începe o grădină și a o întreține pe tot parcursul anului, adăugați următorii factori:
- Costul plantelor sau al semințelor
- Costul furnizării solului bogat în nutrienți (murdărie, îngrășăminte și viermi)
- Costul de protejare și structurare a plantelor (cuști, acoperiri și garduri)
- Costul udării plantelor
- Costul instrumentelor și accesoriilor (timon, mănuși și pică)
Rentabilitatea reală a investiției
Grădinăritul alimentar are un anumit risc. O infestare de bug-uri, o serie de vreme nepotrivită sau o altă problemă legată de natură, poate face ravagii în investiția dvs. Dar, pentru majoritatea grădinarilor, rentabilitatea investiției dă roade.
Asociația Națională de Grădinărit a raportat că gospodăria medie de grădinărit are o rentabilitate pozitivă a investiției. Și potrivit Journal of Extension, o revistă despre extinderea agricolă și agricultură, în medie, grădinile de legume de la domiciliu pot produce fructe și legume în valoare de 677 USD, în comparație cu costul materialelor și aprovizionărilor în valoare de 238 USD, cum ar fi semințele și solul, în funcție de natura materialelor și alți factori.
Cultivarea unei grădini alimentare necesită timp, angajament și răbdare, dar rezultatul potențial al produselor poate reduce factura alimentară.
Un alt bonus al grădinăritului la domiciliu? Cultivarea legumelor și fructelor preferate vă poate izola de impactul secetei și al bolilor care încetinesc producția în câmpurile și livezile producătorilor de mari dimensiuni din întreaga țară care livrează și vând produse.
Oricât de mult potențial poate aduce o grădină pentru linia de jos a alimentelor obișnuite, ajută la cercetarea locului în care puteți obține plante și semințe la prețuri accesibile pentru grădina dvs. De exemplu, moștenirea și legumele organice sunt adesea mai scumpe decât alte tipuri de plante. În medie, plantele de moștenire, cum ar fi roșiile, costă 6 USD sau mai mult, deși este posibil să le puteți obține la o piață locală a fermierilor pentru mai puțin.
Chei de luat masa
- Cultivarea ierburilor (mentă, pătrunjel, salvie, rozmarin și timon) este o modalitate de a economisi bani, deoarece ierburile proaspete pot fi scumpe.
- Dacă locuiți într-un apartament sau dețineți o casă cu o curte mică, luați în considerare grădinăritul cu metri pătrați.
- Asociația Națională a Grădinii este o resursă bună pentru grădinarii noi și experimentați.
Modalități de economisire
Există modalități de a vă strânge dolari și este posibil să începeți o grădină alimentară cu un buget redus. Mai jos sunt trei sugestii pentru a începe.
Începeți devreme cu semințe
La 3,00 dolari pe pachet (sau mai puțin), grădinarii își pot da plantele un început de acasă și pot răspândi riscul pe mai multe plante mici. Alegerea celui mai puternic din grămadă pentru transplantul în aer liber vă va oferi o alternativă comparabilă cu acea plantă scumpă din grădiniță.
Încercați grădinăritul cu piciorul pătrat
Această tehnică populară de grădinărit nu este doar extrem de eficientă în producerea celor mai sănătoase plante cu cel mai mic efort, ci și la prețuri accesibile. Dacă locuiți într-un apartament sau aveți o curte mică, grădinăritul cu picioare pătrate este, de asemenea, o grădină care economisește spațiu. Costurile pentru materiale pot costa aproximativ 42 USD sau mai mult pentru materiale, în funcție de dimensiune. Multe grădini de metri pătrați sunt la fel de mici ca 4 metri pe 4 metri.
Crește doar ceea ce ai nevoie și îți place să mănânci
Deși este plăcut să aveți o mulțime de produse pe care să le împărtășiți cu familia și prietenii, întreținerea unei grădini mai mari decât viața ar putea fi prea costisitoare și prea mult efort de întreținut. De asemenea, nu plantați legume și fructe pe care familia dvs. nu le mănâncă. Poate fi ieftin să plantați rânduri de plante de dovlecei, dar dacă nimănui nu îi place dovleceii, aceasta este o mulțime de produse irosite.
Luați în considerare doar una sau două din fiecare dintre plantele care vă plac cel mai mult și evitați să plantați rânduri și rânduri de legume pur și simplu pentru că aveți camera. Deșeurile alimentare sunt o problemă obișnuită pentru grădinarii excesiv de zeloși.
Linia de fund
În cele din urmă, decizia de a crea o grădină alimentară este una personală. Nu simțiți că este necesar să intrați 100% într-un scenariu de grădinărit. Mulți grădinari cultivă lucruri care sunt cel mai ușor de produs, cum ar fi roșii cherry, morcovi și ierburi, cum ar fi menta, rozmarin, cimbru și verbena de lămâie. Luați în considerare începerea primului sezon mic și cumpărați soiuri mai complicate de fructe și legume pe piața fermierilor locali.