2 mai 2021 1:26

Metrici cheie pentru analiza stocurilor de alimente și băuturi

Unele dintre valorile cheie utilizate cel mai frecvent pentru evaluarea companiilor din sectorul alimentar și al băuturilor sunt măsurile de rentabilitate, cum ar fi marja de exploatare și marja de profit net și măsurile de îndatorare, cum ar fi raportul actual.

Sectorul produselor alimentare și al băuturilor include companii de prelucrare a alimentelor, restaurante, magazine alimentare și angrosisti de produse alimentare și băuturi. Companiile din sectorul alimentar și al băuturilor operează de obicei pe piețe extrem de competitive. Acest lucru face ca marjele lor de profit și eficiența financiară să fie puncte cheie de evaluat. Poziția datoriei companiilor de produse alimentare și băuturi este, de asemenea, un indicator important pentru determinarea solidității financiare și a capacității de a face față recesiunilor pieței sau pierderilor generate de concurență.

Marja de operare

Marja operațională a unei companii este una dintre cele mai de bază măsuri ale eficienței sale operaționale. Oferă o bună indicație a eficacității managementului unei companii la gestionarea costurilor în raport cu veniturile.

Marja operațională este unul dintre rapoartele cheie de rentabilitate utilizate în evaluarea a aproape orice afacere, dar este deosebit de importantă în analiza companiilor care operează pe piețe extrem de competitive.

Marja de profit net

După compararea marjelor de profit operaționale între companii, următorul punct de analiză pentru mulți investitori este rentabilitatea de bază a companiei. Acest lucru este demonstrat de marja de profit net a unei companii, care este procentul din veniturile din vânzări care rămâne după deducerea tuturor costurilor de afaceri ale companiei. Majoritatea companiilor tranzacționate public își raportează marjele nete în cursul lansărilor trimestriale de venituri și prin  rapoarte anuale.

Nivelurile datoriei

Compararea pozițiilor relative ale datoriilor între companii poate oferi o bună indicație a afacerilor care se află în cea mai bună stare financiară și a celor mai bine poziționate în funcție de perioadele meteorologice de recesiuni temporare ale veniturilor. Poziția datoriei unei companii este, de asemenea, importantă dacă compania trebuie să facă cheltuieli de capital semnificative pentru a răspunde condițiilor de piață în schimbare.

Una dintre cele mai elementare măsuri de evaluare a datoriilor și a lichidității este raportul actual, care indică capacitatea unei companii de a-și îndeplini toate obligațiile datorate restante pentru anul următor cu resursele sale actuale. Raportul actual ia în considerare activele totale curente ale unei companii în raport cu datoriile totale curente ale acelei companii și este, de asemenea, cunoscut sub numele de raportul fondului de rulment.